类型:纪录片 电视 海外 地区:新加坡 年份:2016
民以食为天。食物是人类与自然最重要的连结,而高级餐厅是一个有情调、有品位、高雅富贵的地方。这里不仅有诸多名贵的人士及寻求高雅大气环境的人们,还有着琳琅满目的食物。这里能够让你重新找到食物的意义,让你的味蕾重新绽放。然而这一切都少不了幕后贡献最大的人们——厨师们。本记录片为您介绍了珍妮丝·王(王丽仪)、詹森·坦(陈日锃)、朱利安·罗杰、桥田、卢丽平、韩黎光、马尔科姆·李以及安德烈·江(江振诚)八位世界名厨成名的心路历程以及他们的经典代表作,让他们带领您走进高级餐厅,走进名厨的生活。
托马斯·埃尔姆斯,摩根·霍姆斯特姆,娜塔莎·卡利斯,艾伦·阿什莫
Salim Husen Mulla,Shri Prakash Mishra,Gautam S. Gadaballi,Akashdeep Singh,莎巴娜·阿兹米,乔蒂卡,Nimisha Sajayan,Shalini Pandey,Anjali Anand,基舒·森古普多,鲁克米尼·苏尔夫,法尔汉·阿赫塔尔,莉蕾特·杜贝,加杰拉吉·拉奥,Parminder Singh Kainth,Ishan Saxena,Ainth Singh Sarminder
奥利维亚·斯万 , 托德·拉桑斯 , 肖恩·萨加尔 , 马沃尼·黑泽尔 , Tuuli Narkle , 威廉·麦克因斯
凯丝琳·蒙露,阿拉亚·门格沙,克里斯·柯林斯,尼古拉·科雷亚·达姆得,卡伦·罗宾逊
狄安娜·弗雷,马克·克里奇,杰明·埃文·安斯沃思
爱德华多·斯卡皮塔 , 凡妮莎·斯卡莱拉 , 马西米利亚诺·卡亚佐 , 克里斯蒂安娜·德朗娜 , 马克·刘易斯
许瑞奇,谢俊峰,符芳榕,田铭耀,沈家玉,罗美仪,郭亮,杜蕙甹,包勋评,朱秀凤,曾文伟,卢玲颖,陈睿恩,许欣琳,骆籽嘉,卢楷浚,洪宇恒
马克西米连·布鲁克纳 , Michael A. Grimm , 马古斯·克罗杰尔 , 萨沙·亚历山大·吉尔萨克 , 马丁·布拉姆马赫 , Moritz Lehmann , 蕾奥妮·布里尔
亚尼克·比森,托马斯·克雷格,海伦·乔伊,乔尼·哈里斯,拉克兰·默多克
亚历山大·巴鲁耶夫,伊莲娜·雅科夫列娃,露波芙·托卡丽娜,Aleksandr Potapov,Irina Rozanova
戴安娜·戈麦斯 , Sandra Martín
艾伦·霍科 , 约瑟芬·约伯特 , 詹姆斯·鲍弗 , 本兹·安托万 , 艾莉卡·普雷沃斯特 , Jean-Michel Le Gal , Ayesha Mansur Gonsalves , Sameer Jafar , Louise Pitre , Kim Nelson , 凡妮莎·松井 , 塔玛拉·波戴米斯基 , 乔塞特·豪尔赫
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